"Dan Ferro has taught some of the most
important singers of the 20th Century"
Brian Zeger - The Juilliard School
The Metropolitan Opera

"Intensive study of vocal technique as applied to the literature for active singers"

Manger de la viande, avec un exercice constant, stimule les substances chimiques du cerveau alors que les aliments riches en antioxydants aident à soulager les effets du stress

Selon des chercheurs de l’Université de Binghamton à New York, le cerveau d’un jeune adulte est câblé pour pouvoir manger de la viande et faire de l’exercice régulièrement. La dernière science montre que l’activité des neurotransmetteurs augmente lorsqu’une personne de 18 à 29 ans mange de la viande ou s’entraîne régulièrement. Ces neurotransmetteurs sont importants pour la communication entre les cellules. Un niveau inférieur de ces neurotransmetteurs importants est lié à des problèmes de santé mentale.

Les avantages de l’exercice et de manger de la viande propre sont câblés en nous

Le processus évolutif de l’espèce humaine à travers l’histoire aide à expliquer pourquoi l’exercice consistant à manger de la viande et l’exercice consistant ont été câblés pour récompenser notre cerveau et stimuler la résilience mentale. En tant que chasseurs-cueilleurs, les humains se déplaçaient constamment à la recherche de nourriture. Cet exercice faisait partie de la chasse. La nourriture n’était pas donnée; c’était une récompense. Manger de la viande doit avoir été très satisfaisant et durable dans ces circonstances, en câblant le cerveau humain pour désirer plus de ses protéines de soutien, des acides aminés, des acides gras oméga et des vitamines B.

Même au début de la civilisation, l’humanité devait travailler dur pour mettre de la viande et des légumes sur la table. Au cours des derniers modes de vie homestead des siècles passés, l’humanité a élevé des animaux et a chassé le gibier pour soutenir leurs familles.

L’activité physique et la récompense de la viande sont définitivement câblées dans nos cerveaux aujourd’hui, en particulier pour les jeunes adultes, qui sont naturellement adaptés pour être les principaux chasseurs et rassembleurs pour mener à bien ce cycle évolutif.

Mais la centralisation moderne de l’agriculture, la production de masse de denrées alimentaires et la montée des supermarchés ont modifié ce processus évolutif, détachant l’activité physique de la chasse à la nourriture. Les humains travaillent maintenant dans des environnements de type placard, détachés de la chasse et de la satisfaction réelle de la nourriture de croissance / chasse. Même si nos vies ont été brusquement modifiées de cette façon, notre santé mentale repose encore sur le style de vie que nos ancêtres ont construit en nous douche. C’est pourquoi l’exercice est essentiel à la bonne santé, et pourquoi la viande propre est toujours une nourriture satisfaisante pour notre cerveau.

Les régimes à la mode de la société moderne et même les régimes vegan cultes manquent le simple fait que la psychologie humaine est adaptée pour profiter de la subsistance de la viande. Les régimes à la mode sont de courte durée et sont sujets au stress de l’inquiétude; Nous devrions nous efforcer d’avoir plus de nutriments pour les plantes vivantes dans notre alimentation, mais nous ne devrions pas nous enliser en essayant de vivre selon l’idée de quelqu’un d’un régime parfait. Nous devrions être plus préoccupés par la qualité de la nourriture que nous mangeons. Nous devrions être plus préoccupés par la consommation d’aliments fonctionnels et d’herbes qui répondent à nos situations de santé actuelles.

Le problème avec la viande aujourd’hui est les carcinogènes qui y sont ajoutés, tels que le nitrite de sodium. D’autres problèmes impliquent l’abus d’antibiotiques dans les fermes industrielles qui élèvent des animaux dans des conditions exiguës sans accès à des aliments nutritionnels à spectre complet provenant de leur environnement.

Mangez plus d’antioxydants, d’adaptogènes pour soulager les effets du stress

La deuxième partie de l’étude de l’Université de Binghamton montre l’importance des antioxydants pour aider à soulager les effets du stress. Les avantages des antioxydants sont plus importants pour les adultes âgés de plus de 30 ans. L’étude souligne également l’importance d’éviter la caféine et le sucre.

Le professeur Linda Begdache, auteur de l’étude, a déclaré que les adultes de plus de 30 ans sont «plus sensibles à la consommation régulière de sources d’antioxydants et à l’abstinence d’aliments qui activent inopportunément la réaction innée de lutte ou de fuite».

Elle a noté que les radicaux libres provoquent des perturbations dans le cerveau, provoquant une détresse mentale.

“Avec le vieillissement, il y a une augmentation de la formation de radicaux libres (oxydants), donc notre besoin d’antioxydants augmente”, a-t-elle dit.

Il y a deux autres façons d’augmenter la santé mentale et de renforcer la capacité du corps à gérer le stress. Les probiotiques et la fibre prébiotique aident à stimuler les bonnes bactéries dans l’intestin, qui jouent un rôle essentiel dans la régulation des substances chimiques du cerveau. Pour réduire les effets du stress, envisagez des adaptogènes comme la racine d’astragale, la baie de schisandra, la racine de réglisse ou la racine d’éleuthérocoque (ginseng sibérien). Les adaptogènes équilibrent le système glandulaire du corps, lui permettant de réagir au stress et de réguler plus efficacement les niveaux hormonaux.