"Dan Ferro has taught some of the most
important singers of the 20th Century"
Brian Zeger - The Juilliard School
The Metropolitan Opera

"Intensive study of vocal technique as applied to the literature for active singers"

Folate ralentit le déclin cognitif

Il y a des preuves que des concentrations sériques élevées d’homocystéine sont associées à une performance cognitive médiocre chez les personnes âgées, mais les essais de suppléments de folate pour le réduire ont jusqu’ici été ingrats. Les chercheurs des Pays-Bas ont maintenant réussi là où d’autres ont échoué en montrant que trois ans de traitement avec 800 g d’acide folique par jour peuvent améliorer les mesures de la fonction cognitive chez certaines personnes âgées.

Leur essai comprenait 818 hommes et femmes âgés de 50 à 70 ans qui avaient des concentrations sériques élevées d’homocystéine au départ. À la fin du procès, ceux qui prenaient le supplément étaient meilleurs lors des tests de mémoire et plus rapides à traiter les informations que les témoins qui prenaient le placebo. Ils ont également eu une meilleure fonction cognitive globale, en leur donnant l’équivalent de la performance de quelqu’un de 1,5 ans plus jeune. L’acide folique n’a eu aucun effet sur la fluidité verbale ou sur la vitesse de traitement de l’information d’ordre supérieur. ”

Les auteurs disent que leur essai a fonctionné parce qu’ils ont sélectionné un grand nombre de bonnes personnes (faible apport en folate et fortes concentrations d’homocystéine, mais bonne fonction cognitive), les ont traitées pendant longtemps et ont utilisé des tests sensibles, non seulement populaires mais insensibles. mini examen d’état mental. Ils préviennent également que leurs résultats ne seront pas facilement généralisables à des populations moins hautement sélectionnées, en particulier celles vivant dans des pays qui complètent régulièrement la farine de blé avec de l’acide folique.